بسبوسة التفاح خطوة بخطوة
02-07-2009, 03:38 AM #1
الاسم
mai_els
عضوة مشاركة
مجموعة طيور الخير
الحقول الشخصية
معلوماتيمهنتي
مزاجي
دولتي
الجنس
هوايتي
جنسيتي
الاوسمـة
أوسمة العضو: 1 (المزيد ...)
الحالة
بسبوسة التفاح خطوة بخطوة
--------------------------------------------------------------------------------
اول حاجة قشري تفاحتين وابشريهم وضيفي لهم
ربع اصب زبده وملعقه صغيره قرفه وست ملاعق
كبيره سكر
وعلى النار مع التحريك لغاية لما تتسبك وتذبل
ونجهز باقي المقادير
في الخلاط :
بيضه وست ملاعق سكر وثلاث ملاعق سمن نباتي
وملعقه وثمان ملاعق كبيره حليب جاف
ذرة فنليا وعلبة قشطه
وفي الزبديه :
كاس ونص سميد ناعم وملعقه كبيره بكنج بودر
نخلط مقادير الخلاط ونضيفهم على السميد ونحرك كويس
ونضيف عليم التفاح المسبك ونحرك شوي شوي
نصب الخليط في صينيه مدهونه
والى الفرن من تحت بعدين من فوق وهذا شكلها بعد الخبز
واهم حاجة لاتقطعينها وهي حاره ومش لازم شيره
وده شكلها النهائي
ملاحظه : ممكن تستبدلى السمن النتباتى بالزيت
اتمنى تفيدكم وعايزة ردووووووووود
منقول